isobutyraldéhyde
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Isobutyraldéhyde
L'isobutyraldéhyde est le composé chimique de formule (CH3)2CHCHO. C'est un aldéhyde, isomère avec le n-butyraldéhyde (butanal). L'isobutyraldéhyde est fabriqué, souvent comme sous-produit, par hydroformylation du propène. Son odeur est décrite comme celle des céréales mouillées ou de la paille. Il subit la réaction de Cannizaro même s'il a un atome d'hydrogène alpha.
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